Selskaber

• 3 slags gode oste med druer - peber m.m.

• 3 gode pølser med surt og løg 

• Røget laks med tzaziki

• Youghurt naturelle med hjemmelavet granola og sylt

• Røræg, bacon og brunchpølser

• Hjemmelavet marmelade
  Nutella

• Bruschetta med tomat salsa og mozzerella

• Frisk skåret frugt

• Amerikanske pandekager med sirup

• Rugbrød, hvidt samt groft brød

• 2 slags juice 

• Kaffe og the

​

Ad libitim i 3 timer

Pris pr. person kr. 295,-

Børn under 3 er gratis - børn tom 12 år er til kr. 140,-

• Cava og snacks.

• Velkomst

• Riesling til forretten

• Famillie Perrin Reserve fra Rhone til hovedretten

• Dessertvin
  Late Havest semillon fra Australien

• Fadøl og soda
   

• Røget laks med syrnet fløde og purløgsolie

• Rejsesalat med dild og citron

• Skinke salat

• Grøn mix salat.

• Helstegt okse med svampe

• Stegt kylling i fad med urter

• Pasta

• Stegte kartofler

• Skyauce

• Dagens kage eller oste

Forret

Bagt Hellefisk med spidskål, fiskefumet med krydderurter samt sprød kartoffel.

​

Hovedret

Terres mayor som steg, serveret med sveskepure, syltede gulerødder, ristede mandler og portvins sauce.

​

Dessert

Gateau Marcell med syltede brombær og brombærsorbet.